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やまおかの推し魚、今回はマツカサウオです！
マツカサという名前の通り、体の模様が「松ぼっくりのかさ」のように見えるオシャレな魚です。
英名も「Pineconefish」と付けられ、Pineconeは松かさという意味の英語なので、和名でも英名でもマツカサウオという、世界共通の松ぼっくり魚なのです。
この模様は1枚の鱗が黒で縁取られることで形作られています。
そしてなんと言っても、この魚、とてつもなく硬いです。
鰭と眼以外は本当にカッチカチです。
おでこの部分もこんな感じ。柔らかさが微塵も感じられません。
さらに、背びれと腹びれにはとても強靭な棘が備わっています。
また、1枚1枚の鱗には小さな棘もあり、刃のついた鎧を身にまとったような魚です。
まさに天敵から身を守ることに特化した魚と言えるでしょう。
ちなみにそんな最強の防具を備えたマツカサウオですが、食べると美味しい魚です。
カッチカチの体のせいで調理がなかなか難しく、食べる機会はあまりないかもしれませんが、強固に守られた身詰まったうまみをお試しください。
【飼育研究部 やまおか】
