先日から始まった、おいない!伊勢志摩の海展
を釣りバカ飼育員が紹介しますよー。
まず、伊勢志摩と言えば、、、
イセエビ、アワビ、サザエではないでしょうか?
ちなみに今回展示しているアワビは今年海女さんが初潜りで獲ったクロアワビです。
解説パネルも
特産品の食べ方に着目しています。
ちなみにこちらにすんでいても、おいそれと食べれるもんじゃありません。
高いですからね。。。
設定水温17.5℃で運転。
続きまして、
潮だまり水槽。
潮だまりとは、磯などで干潮時にあらわになる、プール状になったものをいいます。
そこには多種多様な生物が生息しています。
こちらは実際に私がスカウトしてきたフィールド。
生い茂っているのはひじきです。
もちろん食べられる生きものも色々。
バテイラ。イソモンとこっちでは呼ばれていて、塩ゆでで美味し!
サザエより僕は好きです。
カメノテ。
亀の手に似てますが、カメではなくて、甲殻類。
塩ゆでで、エビカニ系の味がします。
お酒のあてに最高。
設定水温なし、常温で運転。
ひとまず今日はここまで。これからどんどんシュールになっていきます。