学名:Acipenser ruthenus
チョウザメの仲間。本種とオオチョウザメを交配して、キャビアを採るための品種（ベステル）が誕生した。
分布：シベリア、カスピ海
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背鰭棘に毒を持つ。内湾の浅い砂礫底やガレ場などにいるが、小型で見つけづらいた…
全身に丸い斑紋があり、昼間は砂に潜って頭だけ出して、夜間は餌を探して泳ぎ回る…
頭部に帯があり、鰭の外縁は黒く縁取られることが特徴で、夜行性の魚。…
多くの都道府県条例で食用可の種とされていないので、食べないこと。…
雌雄でわずかだが体色が異なる。雄の腹鰭は、赤色の縁取られている。雌雄どちらも…
前足のような胸びれを使って海底を歩き回り、あまり泳ぎ回らない魚。体色や模様の…
沿岸の岩礁域やサンゴ礁の海藻床付近や砂泥に生息している。頭部をやや下に向け、…
体色は鮮やかな黄色で、臀鰭に淡い青色のラインが入っていることが特徴。…
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